おすすめ名古屋飯は味噌煮込みうどんな鎌田のブログ。

こんばんは

|・ω・*)<あっち？こっち？どっち？なっきぃ！
方向音痴でも思いはまっすぐ
なっきぃこと鎌田菜月です


先日東京でお昼ご飯に定食屋さんに入ったんです

カフェご飯やパスタ等のランチも大好きですが、その時はご飯とおかずが食べたい！という強い気持ちがあり、定食屋さんに入りました


定食屋さんでごはんをいただきながら、やっぱり美味しいなぁとほっこり
ただ、何か違和感を感じるのです

ご飯もおかずも美味しいですし、お店のお母さんの笑顔もとても素敵なお店
なのに何故だろうとその違和感を探しました
すると合わせ味噌のお味噌汁でした


愛知県のお店でお味噌汁というと、赤味噌のお味噌汁がほとんどなんです
鎌田家では白味噌・合わせ味噌・赤味噌といろんなお味噌を使い、気分で使い分けたりしています
私はどのお味噌汁も大好き！

だけれど、外で食べるとなると赤味噌でないと落ち着かないみたい(　・ω・　)！！


そのことに今更ながら気づき、私も愛知県民なのだなぁとなりました
地元の味、これからも大切にしたいな


皆さんもぜひ名古屋飯、食べてみてくださいね




ふぁお(＊・ω・＊)♪